Élelmiszer-eladó szakképesítés 04163011
+
Üzletvezető szakképesítés 04165006
A képzésre a jelentkezéseket folyamatosan fogadjuk!
A tanfolyamok online, vagy tantermi oktatás keretében is elvégezhetőek.
A KÉPZÉS ÁRA : 200.000 FT,
HELYETT MOST CSAK 150.000 Ft., vagy 3 X 50.000 Ft.
KAMATMENTES RÉSZLETFIZETÉS BIZTOSÍTOTT
(A képzés ára tartalmazza a tanfolyam, a szakmai gyakorlat, a tananyagok teljes költségét, de nem tartalmazza a szakmai vizsgadíj költségét)
A felnőttképzési tevékenység engedély száma: E/2022/000034
MUNKATERÜLET, MUNKAKÖR LEÍRÁSA
Az Élelmiszer- eladó tájékoztatja és kiszolgálja a vásárlókat. Kreatívan, ízlésesen, mindig a legjobb minőséget biztosítva helyezi ki, a szezonalitásnak megfelelően a termékcsoportokat. Megfelelően kezeli és tárolja az élelmiszereket. Segít a pultépítésben, ismeri és alkalmazza a csomagolás nélküli élelmiszerek pultos értékesítésének szabályait. Ismeri és a munkája során használja az élelmiszer csomagolási eljárásokat. Tudatos szakemberként, digitális eszközök használatával biztosítja a készletpontosságot, a helyes fogyasztói ár feltüntetését.
Szakszerűen kezeli a munkáját segítő analóg és digitális berendezéseket. Betartja a munkavédelmi, környezetvédelmi, higiéniai, élelmiszer-biztonsági előírásokat. Biztosítja az élelmiszer értékesítéshez kapcsolódó jogszerű panaszkezelést. Ismeri a speciális táplálkozási igényt kielégítő termékeket és képes ezek szakszerű bemutatására és a vásárlóknak történő ajánlására. Felelősséget vállal az általa átadott termékinformációk megfelelőségéről.
Figyeli az áru fogyását és szükség esetén pótolja a fogyóban lévő termékeket, gondoskodik az időbeni feltöltésről. Másodlagos kihelyezéseket (például bejárat, kínálópult) épít és lebont. Szétválogatja és a helyére viszi a visszárut (a vevők által a pénztárnál, vagy a boltban nem az eredeti helyén hagyott árut) és kezeli a szállítói visszárut. Kezeli az árumozgató eszközöket, a raktár számítógépeit és kapcsolódó egységeit, vonalkódleolvasót használ.
KÉPZÉS MEGKEZDÉSÉNEK FELTÉTELEI
ISKOLAI ELŐKÉPZETTSÉG
alapfokú iskolai végzettség
EGÉSZSÉGÜGYI ALKALMASSÁGI VIZSGÁLAT
szükséges
MEGSZEREZHETŐ DOKUMENTUM TÍPUSA
Képesítő bizonyítvány
TERVEZETT IDŐTARTAM
80 óra
Az előzetes tudásszint felmérése biztosított, az óraszám ennek függvényében változhat.
KÉPESÍTŐ VIZSGÁRA BOCSÁTÁS FELTÉTELEI
A szakmai képzés követelményeinek teljesítéséről, a képző intézmény által kiállított Tanúsítvány.
VIZSGA RÉSZEI
Írásbeli vizsga: áruforgalom lebonyolítása
Projektfeladat: kereskedelmi helyzetgyakorlat
Üzletvezető
MUNKATERÜLET, MUNKAKÖR LEÍRÁSA
Az üzletvezető ellátja a kereskedelmi egység szabályszerű működtetésével kapcsolatos feladatokat és vezetői tevékenységet. Irányítja, szervezi és ellenőrzi a kereskedelmi egységet. Biztosítja a zavartalan működéshez elengedhetetlen személyi és tárgyi feltételeket. Gondoskodik a rendelkezésre álló erőforrások hatékony felhasználásáról. Következtetéseket von le a gazdálkodására vonatkozóan a kapott információk és/vagy az általa végzett alapvető gazdasági számítások elvégzése után. Megszervezi és lebonyolítja a beszerzési tevékenységet, a raktározást, nyilvántartja és gazdálkodik a készletekkel. Biztosítja a kereskedelmi egységben az áru- és vagyonvédelmet.
Megszervezi és lebonyolítja az értékesítést. Részt vesz az eladási árak meghatározó stratégiai és taktikai döntéseiben. Alkalmazza a vállalkozásokra jellemző marketing eszközöket. Ellenőrzi a számlákat, és az azokon szereplő tételek kiegyenlítését. Banki tranzakciókat végez, a jogszabályban előírtaknak megfelelően kezeli a házipénztárt. Betartja a fogyasztói érdekvédelem szabályait. Az előírások szerint kezeli a vásárlói panaszokat. Munkáltatói feladatokat lát el.
Közreműködik az üzemanyagok és egyéb áruféleségek beszerzésében, áruátvételében, és készletezésében. Gondoskodik a munkaterület tisztántartásáról, ellenőrzi a berendezések működőképes állapotát. Gondoskodik az árutárolás és értékesítés folyamán a termékek minőségvédelméről, a környezetvédelmi-, egészség- és balesetvédelmi szabályok betartásáról.
KÉPZÉS MEGKEZDÉSÉNEK FELTÉTELEI
ISKOLAI ELŐKÉPZETTSÉG
középfokú iskolai végzettség
EGÉSZSÉGÜGYI ALKALMASSÁGI VIZSGÁLAT
szükséges
SZAKMAI GYAKORLAT TERÜLETE ÉS IDŐTARTAMA
kereskedelem, minimum 1 év
SZAKMAI ELŐKÉPZETTSÉG
4 0416 13 02 Kereskedelmi értékesítő
04163 Barkács áruházi eladó
04163 Bútorbolti eladó
04163 Drogerista
04163 Élelmiszer-eladó
04163 Játékbolti eladó
04163 Műszaki eladó
04163 Ruházati eladó
04163 Vegyiáru eladó
02144 Virágkötő és virágkereskedő
5 0416 13 03 Kereskedő és webáruházi technikus
34 341 01 Eladó szakképesítés
35 341 02 Gyógynövény eladó szakképesítés
31 341 05 Élelmiszer-, vegyiáru eladó részszakképesítés
31 341 03 Műszakicikk – eladó részszakképesítés
31 215 01 Virágbolti eladó részszakképesítés
31 541 01 Bolti hentes részszakképesítés
54 341 01 Kereskedő
54 810 01 Fotográfus és fotótermék-kereskedő
52 726 01 Gyógyászati segédeszköz-forgalmazó
MEGSZEREZHETŐ DOKUMENTUM TÍPUSA
Képesítő bizonyítvány
TERVEZETT IDŐTARTAM
140 óra
Az előzetes tudásszint felmérése biztosított, az óraszám ennek függvényében változhat.
KÉPESÍTŐ VIZSGÁRA BOCSÁTÁS FELTÉTELEI
A szakmai képzés követelményeinek teljesítéséről, a képző intézmény által kiállított Tanúsítvány.
VIZSGA RÉSZEI
Írásbeli vizsga: Gazdálkodási ismeretek
Projektfeladat: Üzletvezetői helyzetgyakorlat
A vizsgatevékenység tanműhelyben vagy bolti környezetben történik, és tanulási eredményeket mér a következő témakörökben: vezetési ismeretek, marketing.
A vizsgázó a megadott témákból elkészített, minimum hat tételből álló tételsorból húz egyet. A tételben lévő feladatleírás alapján elvégzi a kihúzott gyakorlati feladatát és szakmai beszélgetést folytat a vizsgabizottsággal.
„Államilag elismert tanúsítványt nyújtó részszakmára felkészítő képzés!
A tanfolyamokat megfelelő létszám esetén indítjuk, ennek hiányában a tervezett kezdési időpontot későbbi kezdésre módosítjuk!