Információk és jelentkezés

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Szakácssegéd tanfolyam
4 1013 23 05

A képzésre a jelentkezéseket folyamatosan fogadjuk!
A tanfolyamok online, vagy tantermi oktatás keretében is elvégezhetőek.
A KÉPZÉS ÁRA : 260.000 FT, vagy 3 X 90.000 Ft.
KAMATMENTES RÉSZLETFIZETÉS BIZTOSÍTOTT
(A képzés ára tartalmazza a tanfolyam, a szakmai gyakorlat, a tananyagok teljes költségét, de nem tartalmazza a szakmai vizsgadíj költségét)
A felnőttképzési tevékenység engedély száma: E/2022/000034

Szakácssegéd

MUNKATERÜLET, MUNKAKÖR LEÍRÁSA

A szakácssegéd a meleg és hidegkonyhai munka során kiegészítő és segítő munkát végez. Feladata a szakácsok munkájának segítése. Napi munkatevékenységét felettesei utasítása alapján végzi. Konkrét feladatai közé tartozik a vendéglátó termelés során használt alapanyagok és nyersanyagok tisztítása és előkészítése. Zöldségeket, gyümölcsöket tisztít, pucol, darabol, szeletel és előkészíti azokat a főzéshez, sütéshez. Felelőssége a konyha tisztántartása, higiénia előírások betartása. Munkáját és feladatait minden esetben nagy odafigyeléssel és pontossággal végzi.

Segít a tészta feldolgozási műveletekben, adagol, szúr, nyújt és tésztát formáz. Sütési műveleteket végez, ismeri a munkavégzéshez szükséges munkavédelmi, balesetvédelmi előírásokat. Képes egyszerű díszítő műveleteket elvégezni, díszítő elemeket ráhelyezni, kekszeket, teasüteményeket bevonó anyagba mártani, szóró anyagba forgatni.


 

KÉPZÉS MEGKEZDÉSÉNEK FELTÉTELEI

ISKOLAI ELŐKÉPZETTSÉG

alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése

EGÉSZSÉGÜGYI ALKALMASSÁGI VIZSGÁLAT

szükséges

MEGSZEREZHETŐ DOKUMENTUM TÍPUSA

Szakmai bizonyítvány

TERVEZETT IDŐTARTAM

600 óra

Az előzetes tudásszint felmérése biztosított, az óraszám ennek függvényében változhat.

SZAKMAI VIZSGÁRA BOCSÁTÁS FELTÉTELEI

A részszakma megszerzésére irányuló képzés teljesítése.

VIZSGA RÉSZEI

Projektfeladat: Gyakorlati feladat

„Államilag elismert tanúsítványt nyújtó részszakmára felkészítő képzés!
A tanfolyamokat megfelelő létszám esetén indítjuk, ennek hiányában a tervezett kezdési időpontot későbbi kezdésre módosítjuk!

A képzés sikeres elvégzéséről kiadott tanúsítvány: 
 
A szakmai képzés követelményeinek sikeres teljesítését a képző intézmény a felnőttképzési adatszolgáltatási rendszerből kiállított tanúsítvánnyal igazolja. A kiadott tanúsítvány segítségével lehet szakmai vizsgára jelentkezni akkreditált vizsgaközpontba. 
A cégünk által képzett hallgatók szakmai vizsgájának csoportos megszervezését biztosítjuk, a vizsgát a képzésben részt vevő tanárok segítségével bonyolítjuk. 
A sikeres vizsga után államilag elismert szakképesítést tanúsító bizonyítványt szereznek hallgatóink!